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金年会

有一种浪漫叫星辰大海，有一种精神叫航天精神金年会，在广袤无垠的戈壁滩上，有一群航天人正在用他们的智慧和勇气书写着人类探索宇宙的故事。北京时间2024年10月30日4时27分，搭载神舟十九号载人飞船的长征二号F遥十九运载火箭在酒泉卫星发射中心点火发射，约10分钟后，神舟十九号载人飞船与火箭成功分离，进入预定轨道，航天员乘组状态良好，发射取得圆满成功。作为中国航天事业战略合作伙伴，李锦记受邀前往酒泉卫星发射中心，近距离见证中国载人航天事业的高光时刻。

豫菜即河南菜，是中国各大菜系的渊源，作为中原烹饪文明的代表，豫菜正是在宋朝成为中国烹饪的地方帮派的，至今已有千年之久。陈伟大师出身豫菜世家，是百年陈家菜第五代传承人，现已是享受国务院特殊津贴的专家级烹饪大师。此次邀请两位重量级大师一同前往现场观摩神舟十九号的发射，正是李锦记“了不起的中国味”全球弘扬计划的一部分。

9月28日，在重庆云端之眼，李锦记“了不起的中国味”全球弘扬计划系列活动正式拉开序幕。活动中，李锦记联合十余家重庆特色餐厅推出“了不起的重庆味”金匾认证联名餐厅，共同弘扬重庆味，发扬中华优秀饮食文化，随着重庆首站的成功启幕，“了不起的中国味”全球弘扬计划已经迈出了坚实的第一步。10月25日，在四川省宜宾市举行的第33届中国厨师节上，李锦记与中国烹饪协会领导、厨师界领军人物与众多餐饮企业代表共同见证了“了不起的中国味”全球弘扬计划的隆重发布。至此，弘扬计划正式进入实质性落地实施阶段。

在名菜创新方面，李锦记于2020年12月22日组织希望厨师成都班的同学举办“夸夸我的家乡味”李锦记希望厨师舌尖上的家乡烹饪艺术节活动，让来自五湖四海的年轻厨师有机会亲手烹制并分享各自家乡的特色菜肴，以美食为载体，让人感受到了中国丰富多样的地域文化和民族风情；于2024年1月农历龙年来临之际在北京市劲松职业高中举办李锦记杯中餐烹饪技能大赛，围绕龙年这一主题创作新年菜品，让来自中餐烹饪专业的参赛者深刻体会到中华饮食文化的博大精深，激发年轻一代对传统文化的兴趣与自豪感，从而更好地弘扬了不起的中国味。

在名厨培养方面金年会，李锦记致力于发掘有潜力的青年厨师，于2011年创办“李锦记希望厨师”公益项目，资助家庭经济困难有志青年免费学厨，是李锦记“思利及人”核心价值观和“发扬中华优秀饮食文化”使命的重要实践。13年来，李锦记希望厨师公益项目累计资助1300余名有志青年学厨圆梦，为中餐业发展培养未来之星。毕业的希望厨师中，有的留在北上广等一线城市的星级酒店和知名餐饮企业工作金年会，有的已走出国门，在海外的星级酒店担任中餐总厨，在海外传承和推广中餐文化金年会，助力中国味的海外传播。

在名店推广方面，李锦记于2022年3月开启首档美食公益探店节目“烹燃心动“系列视频的拍摄，足迹遍布成都富力丽思卡尔顿酒店、昆明空港希尔顿逸林酒店、杭州黄龙饭店、北京罗兰湖餐厅、上海荟廷·宴餐厅、广州花悦庭餐厅等全国多个城市的多家星级酒店和知名餐饮企业，借助名店效应推广李锦记产品。通过这一系列视频的广泛传播，进一步奠定李锦记在消费者心中高品质的形象，在各大名店中赢得了赞誉与认可。李锦记让每一滴酱料都成为连接美食与情感的桥梁，让中国味在每一位食客的品尝中都能感受到那份来自味蕾的享受。

此次受邀观摩神舟十九号发射，是李锦记与中国航天事业多年合作的延续。早在2012年金年会，李锦记就与航天结缘，五款产品入选“神舟九号”食谱，成为航天员佐餐酱料。第二年，李锦记产品入选“神舟十号”，并正式成为“中国航天事业合作伙伴”。2016年，六款李锦记产品随“神舟十一号”一同升上太空，成为航天员佐餐酱料，并正式荣升为“中国航天事业战略合作伙伴”。此后多年间，李锦记多款产品先后成为“神舟十二号”到“神舟十九号”航天员的佐餐酱料，助力中国航天事业，让“无人的外太空也有中国味”。

正如李锦记中国企业事务总监赖洁珊所说：“每座城市都有它独特的味道，酒泉这座城市的味道是一种严谨、不容瑕疵的航天味道。同样的，每个品牌也有自己的味道，李锦记在136年的发展长河中，一直致力于‘中国味’的酿造。无论是从农田到餐桌的新鲜味，还是航天员在太空中的思乡味，这些都是了不起的中国味。未来，李锦记将继续肩负发扬中华优秀饮食文化的使命，承担民族企业的责任，让‘了不起的中国味’成为中华优秀饮食文化的新名片，走向世界，香飘太空。”

金年会

新京报讯（记者左琳）新京报记者了解到，自8月1日启动交通秩序“百日行动”综合治理工作以来，北京市朝阳区三间房乡秉承“以民为本，精细治理”的原则，对乡域重点路段进行综合整治，取得了显著成效。据悉，三间房乡多次召开专项行动部署会，针对重点路段存在的问题提前摸底，做好各项工作预案，同时，成立交通秩序整治工作组，联合双桥交通大队、重点道路所在社区，通过日常巡查、张贴违停处罚单、驱离违停车辆、摆放共享单车等措施，共同营造安全、畅通、有序、和谐的道路交通环境。截至目前，该地区累计张贴违停处罚单2666张，驱离违停车辆4797辆，摆放共享单车39200余辆，有效遏制了道路违章停车现象，进一步提升了道路通行能力和居民生活品质。三间房乡在双桥地铁站附近安装引导护栏等交通隔离设施，引导行人通行，杜绝非机动车在地铁站口乱停放的现象。受访者供图三间房乡还积极响应居民诉求，紧密结合各路段的具体状况与车流量实际情况，采取“一路一策”精细化策略，有针对性地对朝阳路、北花园街、西柳东路、惠河北街、惠河南街等问题多发和易发路段开展综合治理工作。据了解，双桥路附近的车辆日通行量为9000余辆，此前，有居民反映，此处存在地面标识不清、非机动车乱停乱放、人车混行等问题，给居民日常出行带来不便。三间房乡工作人员多次前往现场实地勘察，一方面，对双桥桥下路段的地面标识进行了重新施划，安装隔离设施，减少车辆违章行驶现象的发生；另一方面，在双桥地铁站附近安装引导护栏等交通隔离设施，引导行人通行，杜绝非机动车在地铁站口乱停放的现象。“以前，双桥路附近经常出现拥堵，现在路面变得整洁了，道路规划也更加合理，节省了时间不说，还消除了潜在的安全隐患。”一位住在附近的居民感慨。“针对居民反映的违章乱停、交通拥堵等问题，我们都会前往现场核查并制订方案进行集中整治，目前许多重点路段情况已得到较大改善，”相关负责人表示，“通过‘百日行动’综合治理工作的开展，关于违章停车的投诉量降低了85%以上，非机动车的投诉量降低了70%以上。”此外，针对“任性”停车、占压盲道、阻塞道路的现象，三间房乡工作人员对违规停车位进行了清除，并对道路标线进行重新施划，使行人和车辆能够各行其道、各至其位，让居民的日常出行更加便捷、安全，同时，通过驱离违停车辆、安装安全设施等举措，严防乱停乱放等问题再反复。整治后的街道。受访者供图三间房乡还在疏解交通压力上下足了功夫。相关工作人员介绍，三间房乡积极协调，合理规划辖区内的边角及拆后空地，正在定福庄二路、传媒大学地铁站南侧以及聚福苑社区西侧三个点位加紧建设公共停车场，增加停车点位。截至目前，三间房乡已经对辖区内幺家店路、金卫路、双桥路等10余条道路进行了交通设施的调整和完善，累计安装隔离护栏、隔离墩300余组，安装黑黄阻车桩157根，安装红黄塑胶阻车桩89根。编辑彭冲校对张彦君