《中央厨房 建设要求》从选址与总体布局、加工区场所设置、主体建设、设施设备等方面提出要求,引领中央厨房合理建设、科学投资。《中央厨房 运营管理规范》从设施设备管理、经营加工过程、安全与追溯、应急与召回、人员管理、信息记录与档案管理、监督评价与改进等方面提出要求,为中央厨房的运营管理提供指导。
新华鲜报|3000亿元资金全部下达!大规模设备更新和消费品以旧换新加速推进在哪下载安装?澳门大桥将于10月1日下午2点通车好用吗?
作者: 容士轮 2024年10月02日 14:20298.91MB
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