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在提升服务能力方面，《蓝皮书》从健全保险服务体系、提升科技应用水平、强化风险减量服务、深化保险资金运用等四个方面，介绍保险业不断夯实服务基础的情况。保险业有效提升县域和农村机构网点覆盖率，截至2023年底保险公司建立三农营销服务部10199个，三农保险服务站65007个，三农保险服务点363737个。2023年保险公司在科技应用方面累计投入资金近2.25亿元，主要用于空间信息技术、AI识别、人工智能、物联网等科技手段应用，构建农业生产、风险信息数据共享平台。2023年保险业在农业领域不断扩展风险减量服务内容和服务范围，在农业领域共投入防灾减损资金14.8亿元，相较2022年增加122.48%。

在保险产品供给方面，《蓝皮书》从保障农业稳产增产、保障农村民生福祉、保障农村财产安全、保障农村重点领域等角度进行阐述。据统计，2023年保险业用于服务大豆、花生等油料作物保险产品共有770个，提供风险保障747.51亿元，支付赔款27.82亿元；制种育种保险产品共有469个，提供风险保障81.78亿元，支付赔款7.51亿元；保障“菜篮子工程”保险产品3465个，提供风险保障1.56万亿元，支付赔款313.06亿元；渔业保险产品共有987个，提供风险保障771.59亿元，支付赔款32.80亿元；保障农村财产方面的保险产品2267个，提供风险保障7.71万亿元，支付赔款99.39亿元。

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在厦门古龙食品有限公司展位，简单烹饪即享浓郁蒜香的“蒜香肉丁”、咸香厚肉的香卤肘子、滋而不腻的姜母鸭吸引来自马来西亚、新加坡、澳大利亚等地的华侨华人关注。“他们特意从海外赶过来广交会‘进货’，为的就是这口家乡味。”古龙食品营销中心海外业务人员吴伟胜称，在海外销售中，罐头产品如午餐肉、扣肉、猪脚、黑豆酱油等产品受到欢迎，“很多华侨华人从小养成的‘中国胃’很难改变，我们所使用到的酱油和豆酱采用传统晾晒工艺，保持产品原汁原味”。

中粮工业食品进出口有限公司出口部高级经理何君涛说：“我们的软包装产品，如江南小菜系列已在全球范围内销售，包括东南亚、美国及澳大利亚等地区。”他说，罐头产品采用真空和高温杀菌技术，保证产品的安全性和传统味道，“我们将传统食品制成半成品，方便消费者开袋即食或加热即食，让不会做饭的消费者也能品尝到正宗中国味”。

“民以食为天，食品作为快消品，市场需求稳定，关键在于研发跟上市场趋势68彩票官网app下载，推出更便捷、安全的食品以满足消费者需求。”何君涛称，面对市场变化，公司积极调整策略，推出新产品以适应更广泛的消费场景，“我们通过不断研发和创新，致力将中国食品的便捷与传统味道带给全球消费者，期待在未来的外贸市场中取得更大成就”。(完)