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声明称，10月26日20点45分，有游客反映在长沙太平街遇到某臭豆腐摊主用公厕下水管冲洗臭豆腐，并将视频发布在网上，迅速引起社会各界的广泛关注。有部分转发者在视频中非法引用黑色经典的产品、包装和制作过程等内容，严重误导黑色经典的消费者，给黑色经典造成了不良影响。后经查明事发地点在育英街笨萝卜出门左转卫生间，非太平街。

声明表示，黑色经典视食品安全为企业发展的红线，对于包括臭豆腐在内的所有现做小吃，都制定了标准化、规范化的食品安全工作流程与条例，并严格贯彻执行。黑色经典确保门店所有工作人员均持健康证上岗，统一着装，且必须经过食品安全培训考核。门店所有臭豆腐原料，均统一从自有工厂发货至门店开元ky7818，门店对于新到货的原料，会进行开箱拍照、检查生产日期；每天收市时会再次对原料状态进行检查确认并拍照上传；每日品质巡查也会有品质总监、运营经理对出品状况进行严格追踪。

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在职能上，中心旨在组织开展普通法地区和国家实务专家和研究者的交流，支持推动建设普通法教学实践专家数据库；组织开展普通法教学实践研究开元ky7818，支持推动普通法课程教材和案例数据库建设；组织开展律师仲裁、调解等实务培育，支持推动沪港法律服务和争端解决业务合作，服务上海国际法律服务中心以及面向亚太的国际商事仲裁中心建设。

华东政法大学普通法学术中心成立后，将在沪港合作机制框架下，邀请包括香港在内的普通法地区和国家的法律实务界、法律教育界资深实务专家，为内地法律实务界人士、在校学生等，就普通法基本体系、涉外争议解决、经贸法律实务、知识产权保护、跨境数据流通等专题开展活动。同时，中心还将积极承接境外访学团队，提供高质量的祖国内地法、中国法教育培训项目，以增进普通法国家和地区法律同行对中国法治发展的了解和认同。

来自香港大律师公会、香港律师会、香港大学等香港法律界的代表，以及来自内地高校和法律服务机构的代表近百人参会。华东政法大学党委书记郭为禄，香港大律师公会主席、华东政法大学普通法学术中心联席主任杜淦堃资深大律师，香港律师会会长汤文龙律师在揭牌仪式上致辞。校党委副书记、涉外法治学院院长（兼）、华东政法大学普通法学术中心联席主任韩强担任主持人。