自1888年创立以来,李锦记始终致力于为全球消费者提供高品质调味品。从1920年首销美国,到上世纪70年代“熊猫牌蚝油”进一步推动美国的“熊猫热”,再到支持北京奥运会、上海世博会和北京冬奥会,李锦记始终以发扬中华优秀饮食文化为企业使命,专注于让全球体验中国味,爱上中国味。百年以来b体育app官方网站,李锦记与广大厨师和餐饮企业紧密合作,共同传承与创新中国味b体育app官方网站,推动中华饮食文化的全球传播。
“名菜”创新,体验“中国味”:在菜式创新方面,李锦记将针对各大菜系和餐饮赛道,引领最新口味趋势,联合权威机构不断推出各菜系、赛道的研究成果以及创新菜谱解决方案。同时,对于传统名菜以及名菜新做,将通过多种渠道进行广泛宣传。利用李锦记的全球网络,将这些经典与创新并蓄的中国菜推向更广阔的全球市场,让更多人了解并喜爱上中餐的多样性和独特魅力。
“名厨”培养,传承“中国味”:厨师是传承“中国味”的灵魂人物。李锦记致力于发掘并弘扬优秀厨师,助力打造名厨IP,提升名厨的社会认知度与业界影响力,成为激发新一代从业者的标杆。同时,通过李锦记“希望厨师”项目,为经济困难家庭的青年提供烹饪培训与就业机会,为行业注入新鲜活力,为国家乡村振兴带来新动力。此外,利用数字化技术帮助更广泛的厨师群体掌握新技能,激发创新潜能,共同推动餐饮行业发展。
“名店”推广,传播“中国味”:餐厅与餐企是展现中国味道的重要窗口。李锦记依托数百个覆盖多种品类和餐饮业态的产品系列,以及经验丰富的厨务团队,为餐厅餐企提供调味品解决方案,助力餐厅打造独具特色的菜品与口味;而在餐饮企业联合营销方面,通过与文旅部门的合作,以及为当地特色餐厅颁发金匾餐厅认证,帮助他们进一步提升知名度,引流更多追随地道中国味的食客。除此之外,随着餐企的海外市场正在成为第二增长曲线,李锦记依托全球资源致力于赋能餐企成功出海,全方位助力合作伙伴在海外市场扎根、拓展。
在产品定制赋能方面,李锦记已经为国内外多家知名餐饮企业提供了定制化服务,帮助这些企业稳定菜品口味,提升整体出品质量和出菜效率。目前,李锦记的产品线覆盖蚝油、酱油、多种酱料等品类,力求为餐饮客户提供调味品的一站式采购服务。同时,李锦记还可以根据客户需求,提供柔性定制化服务,满足餐饮企业更加细分和多样化的需求。
在营销赋能方面,李锦记在刚过去的国庆期间,首次尝试与重庆文旅合作成为“了不起的中国味”弘扬计划系列活动的首站。李锦记为徐鼎盛、杨记隆府、大刀张等多家重庆特色餐厅授予了首批金匾认证餐厅称号,并结合户外广告资源和线上互动活动,打造了一场集在地文化、历史景点、地方美食于一体的文旅营销活动。这一合作模式,不仅提升了重庆餐饮企业的知名度和影响力,还通过餐饮消费带动了相关文旅产业链的发展。
“奋斗情·青春志”丨见证在哪下载安装?龚琳娜回应离婚:“虽与老锣离了婚,但音乐将继续”好用吗?
作者: 奚韵妍 2024年10月17日 22:15610.27MB
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网友评论更多
827文壮琴o
今天,全线回调!逆势涨停个股,有这个特征!🎰🥦
2024/10/17 推荐
187****6322 回复 184****1321:丰收的田野孕育希望 ——农行石河子兵团分行服务秋收侧记🚾来自焦作
187****4820 回复 184****4685:一辈子不结婚、没孩子的人,老了遇上大病会怎么样?⚯来自兖州
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9549荀晶光625
这次的司马南,有点尴尬,他遇到的是......⚾⛛
2024/10/16 推荐
永久VIP:美英空袭也门荷台达省🔑来自榆林
158****5579:《冰球小课堂》第三集:滑行技术-正、倒滑🔹来自荆州
158****3579 回复 666🚶:财政部的发布会,到底说了些什么?❱来自苏州
353卞蕊邦el
打造城市公共空间样板,杨浦滨江展新颜🎟🦂
2024/10/15 不推荐
刘良恒ka:贵州省纪委通报5起违反中央八项规定精神典型问题💔
186****1555 回复 159****571:谱写青年建功立业的时代华章🏁