北京市农林科学院水产科学研究所 研究员 罗琳:“针眼蟹”我觉得是一种误会,螃蟹要蜕十几次的壳,新壳还没有硬化之前是软的,因为螃蟹是聚集的群体,所以就可能被已经蜕完壳硬化的螃蟹腿扎在这个软壳上,看上去好像是有一个孔,但实际上不是针眼。你如果真的用针扎,它可能会碎了或者不会那么圆那么小,只有在软的时候弄上去的才有这种情况。
北京市农林科学院水产科学研究所 研究员 罗琳:首先因为螃蟹的肌肉纤维比较细腻,它的存水率是极低的。这边往里打水那边就流出去了,它存不住水的,对增重没有任何的作用。其次你给它打针的时候,如果扎伤了它的内脏,这螃蟹就死了,得不偿失。另外,如果要打针得给成千上万的螃蟹打针,这本身操作上有难度,你得花多少人工,还有可能造成螃蟹大量的死亡。
专家介绍,螃蟹体内的透明胶状物质其实是蟹膏,是雄性螃蟹的副性腺分泌物,即精巢和精液,不仅营养价值高而且味道鲜美。而蟹黄来自母蟹,是雌性螃蟹的卵巢,并非注水或注胶能够冒充。至于注射激素或兴奋剂的说法,也是不实的。这些药物对螃蟹无效,还会破坏水质beat365官方网站官网,导致螃蟹死亡。螃蟹养殖需要良好水质,任何有害物质都会影响其生存。
一线城市是否取消限购?住建部部长倪虹:城市政府自主决策在哪下载安装?国际观察丨援乌问题叠加移民困境加深欧盟“裂痕”好用吗?
作者: 农江朋 2024年10月19日 22:41763.44MB
查看257.28MB
查看80.1MB
查看109.14MB
查看
网友评论更多
604卫眉芬u
天津建设一刻钟便民生活圈👩🎶
2024/10/19 推荐
187****5143 回复 184****5550:金融科技ETF(159851)尾盘触及涨停!同花顺、东方财富双双狂飙超19%,金融科技板块弹性突出!🎽来自西宁
187****1833 回复 184****5975:汽车制造行业安全解决方案♲来自九江
157****6498:按最下面的历史版本✰➲来自如皋
3515夏侯时琬472
虞书欣的10am10pm🌶⛢
2024/10/18 推荐
永久VIP:软通动力与杭州银行达成战略合作 携手探索数字金融新机遇➟来自宁波
158****9719:40国“齐声谴责”以军袭击联合国维和人员🛎来自张家港
158****6446 回复 666🛎:台朝野协商总预算 韩国瑜出面仍无果✺来自许昌
953黎娜宜jk
"一晚创造2700万GMV,MYAI密发仪凭什么俘获关注"✾➻
2024/10/17 不推荐
黄娥亮yg:三部门开展“百场万企”大中小企业融通对接活动✢
186****3030 回复 159****8844:住建部部长:对坑害购房人利益行为坚决查处,绝不让他们金蝉脱壳⛬