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促进区域经济协调发展（协商之路·民主党派调研行④）

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北京市农林科学院水产科学研究所研究员罗琳：“针眼蟹”我觉得是一种误会，螃蟹要蜕十几次的壳，新壳还没有硬化之前是软的，因为螃蟹是聚集的群体bet体育下载app官网，所以就可能被已经蜕完壳硬化的螃蟹腿扎在这个软壳上，看上去好像是有一个孔，但实际上不是针眼。你如果真的用针扎，它可能会碎了或者不会那么圆那么小，只有在软的时候弄上去的才有这种情况。

北京市农林科学院水产科学研究所研究员罗琳：首先因为螃蟹的肌肉纤维比较细腻，它的存水率是极低的。这边往里打水那边就流出去了，它存不住水的，对增重没有任何的作用。其次你给它打针的时候，如果扎伤了它的内脏，这螃蟹就死了，得不偿失。另外，如果要打针得给成千上万的螃蟹打针，这本身操作上有难度，你得花多少人工，还有可能造成螃蟹大量的死亡。

专家介绍，螃蟹体内的透明胶状物质其实是蟹膏，是雄性螃蟹的副性腺分泌物bet体育下载app官网，即精巢和精液，不仅营养价值高而且味道鲜美。而蟹黄来自母蟹，是雌性螃蟹的卵巢，并非注水或注胶能够冒充。至于注射激素或兴奋剂的说法，也是不实的。这些药物对螃蟹无效，还会破坏水质，导致螃蟹死亡。螃蟹养殖需要良好水质，任何有害物质都会影响其生存。

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公开资料显示，“高才通”旨在吸引全球范围的高端人才，主要招揽三类人才：A类是申请前一年内全年收入达250万港元（含）以上（或等值外币）人士；B类是获符合资格大学学士学位、并在申请前5年内累积至少3年工作经验人士；C类是申请前5年内获符合资格大学学士学位、但工作经验少于3年的人士，该类申请受年度配额限制，并且以先到先得的方式分配。“高才通”申请获批后，申请者无须在香港找到工作，即可获颁为期两年且不受其他逗留条件限制的通行证。