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面对大海的馈赠，金山嘴渔村一代代人通过反复实践探索，创造出别具特色的黄鱼烹饪技艺，形成了独特的黄鱼宴。今年的上海海渔文化节隆重推出“黄鱼十八吃”，有热菜、点心、汤，一共十八道菜，包括：黄鱼冻、香煎黄鱼饺、沙司黄鱼、葱香黄鱼、海鲜黄鱼羹、特色酸汤黄鱼饺、小黄鱼鹅肝、鱼羊鲜、黄鱼砂锅焗、黄鱼狮子头、干煎小黄鱼、雪菜小黄鱼、家烧大黄鱼、黄鱼春卷、黄鱼面、黄鱼馄饨、黄鱼鲞、低温捞石首鱼等。这些吃法和菜式，网罗了当地多家特色饭店的招牌和精华。

随着夜幕降临，金山三岛渐渐隐没在夜幕中，金山嘴渔村景区祥鱼湖的夜景灯光和音乐景观喷泉点亮开启，以此为背景的“渔乐无穷渔味袅袅”海鲜长桌宴也将海渔文化节推向高潮。金山嘴渔村习俗2019年被列入第六批上海市非物质文化遗产代表性项目名录，现场设有诸多海渔文化特色的非遗文化体验项目，来自安徽省歙县的民俗类非物质文化遗产文旅项目——汪满田鱼灯今年也来到金山嘴渔村，并在渔村老街、祥鱼湖畔等地进行巡游“嬉鱼”。10月1日至10月5日，游人们在金山嘴渔村还能欣赏到《我爱你中国》庆祝国庆75周年综合文艺演出、越剧整本《梁山伯与祝英台》、“非遗进景区”盘扣四叶草非遗体验等特色体验活动。

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记者从福建省气象台了解到，今年第18号台风“山陀儿”9月30日7时中心位于台湾鹅銮鼻东南方向约255公里(北纬20.0度、东经122.2度)，中心附近最大风力16级(52米/秒，超强台风级)；预计台风“山陀儿”将以每小时10公里左右的速度向西偏北转偏北方向移动，强度还将加强，10月2日下午至夜里在台湾岛西南部沿海登陆。

期间，该局加强值班值守，及时研判防台防汛形势，通过综合信息平台密切关注台风动向和辖区船舶动态，并紧扣“海上”和“近岸”两个重点，组织执勤船艇加大辖区海域巡查力度，通过高音喇叭喊话和渔业电台广播，提醒海上作业船舶随时注意海况变化，及时返港避风。同时，该局各防台风宣传小组深入漳州各沿海区县重点渔村、码头渔港，通过“进渔港、上渔船、走渔排、访渔民”形式，开展防台安全检查和宣传教育，并主动帮助渔民搬运渔获、转移物资，为靠泊渔船加固船缆、检查用火用电安全，最大限度保障人民群众生命财产安全。(吴晟炜蔡晓晔曾光裕）