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美文示范

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从农田到餐桌，在哪些环节的“跑冒滴漏”中，粮食被损失掉了？原因又是什么？从餐厅到食堂，食品浪费何以发生？典型问题又反映出怎样的现状？加快形成切实管用的粮食和食物节约长效机制，加力解决粮食损失和食品浪费问题，近日，当中办国办印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》落地实施，未来可期的改变都有哪些？怎样才能更好实现？

近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约和反食品浪费行动方案》，并发出通知，要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。方案提出：到2027年年底，粮食和食物节约长效机制更加健全，粮食损失和食品浪费统计调查制度、标准规范和指标体系不断完善，粮食生产、储存、运输、加工损失率控制在国际平均水平以下hanime1me下载，餐饮行业、机关食堂、学校食堂、企业食堂等人均每餐食品浪费量明显下降，餐饮浪费得到有效遏制。通过持续努力和全民参与，推动节约粮食、反对浪费在全社会蔚然成风。

国家发展改革委价格成本和认证中心处长韩静波：我们最关注的还是食品消费环节，从目前的情况以及我们这些年的工作实践来看，食品消费环节仍然是浪费相对比较严重的一个环节，这个环节也比较难治理，所以在《行动方案》当中，特意用了两部分的内容进行表述，一个是餐饮行业的反浪费行动，一个是单位食堂的反浪费行动，都提出了一系列的举措。重点针对难点问题入手，推动反浪费工作取得切实成效。

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中国驻圣保罗总领馆长期致力于公益慈善事业，多年举办面向巴西贫困社区的捐赠活动。华侨华人和中资企业也长期关注巴西社会发展和消除贫困。此次活动由中国驻圣保罗总领馆发起，巴西华人协会和巴西温州同乡联谊会、巴西华人慈善公益平台、中巴慈善基金总会召集，巴西青田同乡总会、巴西大西南同乡总会、南美洲闽南同乡联谊总会、巴西广东同乡总会、巴西华人华侨青年联合会、巴西冀鲁同乡总会、巴西闽商联合会、巴西四川商会、巴西湖北同乡会、巴西北京文化交流协会、巴西湖南同乡总会、巴西宁波商会等多家华人社团参与。

“中国始终是‘全球南方’的一员，在社会发展和消除贫困方面，中国始终和巴西站在一起。”中国驻圣保罗总领事余鹏致辞说，乐善好施、扶危济困是中华民族的传统美德，此次总领馆再次联合巴西华人侨社，为佩鲁斯社区捐赠食品篮和清洁物品篮，传递温暖、信心和希望，也是为了落实两国元首达成的重要共识，用实际行动践行中巴命运共同体。

巴西圣保罗州议员、巴西圣保罗市议会巴西-中国阵线副主席安德烈·布埃诺(André Bueno)致辞说，消除贫困是巴西和中国共同的目标和任务，也是圣保罗州市政府施政重点内容hanime1me下载，期许未来在消除饥饿与贫困方面加强合作。布埃诺受访表示，圣保罗华人社团积极投身慈善，热心公共事务，他特别邀请巴西华人慈善公益平台会长陈健担任议会工作团队华人特别助理一职，以促进巴中友好。